Приготувати цю страву дуже швидко і легко. Але як красиво і смачно! Таким чином найпростіша страва може стати окрасою святкового столу і перетворити просту вечерю на свято!
Інгредієнти для «Запечена куряча грудка з овочевим гарніром»:
- Олія рослинна
- Цибуля ріпчаста
- Капуста кольорова
- Брокколі
- Морква
- Картопля
- Філе куряче (або грудка)
- Масло вершкове
- Соєвий соус
- Спеції
- Зелень
Час приготування: 30 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
білкі7.8 |
жири10.7 |
вуглеводи48 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі2.1 |
жири2.9 |
вуглеводи13 |
Рецепт «Запечена куряча грудка з овочевим гарніром»:
На змащений рослинним маслом противень викладаємо куряче філе, попередньо підсолене і посипане спеціями.
Зверху кладемо трохи вершкового масла.
За допомогою вафельної овочерізки (можна і звичайної) нарізати картоплю
І морква.
Додаємо трохи соєвого соусу і нарізану цибулю.
На цибулю викладаємо моркву.
Зверху накриваємо картоплею.
Картоплю посипаємо спеціями. Накриваємо фольгою і відправляємо в розігріту духовку.
Коли страва буде практично готова, знімаємо фольгу і даємо підруменятися картоплі.
У той час, поки наша страва запікається, готуємо овочі.
Для цього беремо заморожені броколі і кольорову капусту. Поміщаємо в жаростійкий посуд і відправляємо в мікрволнівку на 7 хв.
Дістаємо овочі з мікрохвильовки, зливаємо воду, посипаємо спеціями і додаємо вершкове масло. І на 3-4 хв. знову відправляємо в мікрохвильовку.
Після цього наша капуста готова.
Ну, ось і готова наша вечеря!
Приємного апетиту!!!
