Закусочна «» Монастирська Избушка «»

Смачна і ситна пірамідка з ніжних млинців зі смачними і пікантними начинками - відмінна закуска і прикраса столу.

Інгредієнти для "Закусочна" "Монастирська Избушка" ":

• Шинка (у мене нарізка) - 200 г
• Яйце куряче - 2 шт
• Сир плавлений - 1 шт
• Часник - 2 шт
• Зелень - 300 г
• Сметана
• Цибуля ріпчаста

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Закусочна" "Монастирська Избушка" ":

Приготувати тісто і спекти млинці.

Яйця зварити, очистити і натерти на тьорці.
До них натерти плавлений сирок.
Додати половину вершкового сиру і пропущений через прес часник і гарненько перемішати.

Шинку нарізати смужечками, додати другу половину вершкового сиру і теж перемішати.

З кожної начинки на млинчику сформувати брусочок.

І згорнути рулетиком, закриваючи конвертиком бока.
Викласти на тарілку, чергуючи начинки.

Промазати сметаною, посипати зеленим лучком або іншою зеленню.

Зверху викласти пірамідкою наступні млинці, промазати, ітд.
У мене йдуть так:
з шинкою
яйцем - з яйцом
с шинкою - з яйцем - з шинки Верх
знову промазати сметанкою і присипати зеленню.

[b] Ось і все!!! [/b]
[b] ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!! [/b]