Закуска з сиру, та не з простого... з начинкою теж непростою. В якості панування взяла мелені обсмажені горішки - смачно! Запрошую на дегустацію!
Інгредієнти для «Закуска» Творожно-горіхова фантазія «»:
- Сир - 150 г
- Часник (за смаком) - 2 зуб.
- Чорнослив - 20 г
- Пластівці рисові (ТМ Містраль) - 1 ст. л.
- Вода (окріп) - 3 ст. л.
- Горіхи волоські - 3 ст. л.
- Сіль - до смаку
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 8
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі38.5 |
жири34.3 |
вуглеводи44.7 |
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири4.3 |
вуглеводи5.6 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі12 |
жири10.7 |
вуглеводи14 |
Рецепт «Закуска» Творожно-горіхова фантазія «»:
Сир добре розім'яти. Посолити до смаку.
Додати подрібнений часник.
Якщо хочете занадто гостру закуску, то додайте більше часнику.
Чорнослив розпарити в окропі і дрібно порізати.
Розпарити в окропі рисові пластівці і додати до сиру з часником.
Добре перемішати.
Волоські горіхи підсушити на сухій сковороді, остудити і подрібнити в крихту.
У невелику кількість творожної маси кладемо чорнослив і формуємо кульку.
Обваляти кульки в обсмажених ароматних мелених горішках.
Закуску прикрасити дрібно порізаною зеленою цибулею.
Незвичайна, гостренька, з ароматною панікою закуска
!
