Цей базовий рецепт (без перебільшення), швидкої, смачної закуски, почерпнула в журналі. Страва виявилася привабливою. Швидкість приготування заслуговує уваги, коли «гості на порозі».
Інгредієнти для «Закуска» Оригінально, ситно, економно «»:
- Тарталетка (Готові тарталетки.) - 12 шт
- Сир твердий (Для начинки.) - 100 г
- Майонез (Для начинки.) - 5 ст. л.
- Горіхи кедрові (Обсмажені, для прикраси і надання особливого горіхового смаку.) - 3 ст. л.
- Часник (За бажанням до начинки.) - 1 зуб.
- Яйце куряче (Відварені вкруту в начинку.) - 3 шт
- Крабові палички (В начинку.) - 10 шт
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 12
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі68.3 |
жири119 |
вуглеводи109.6 |
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири9.9 |
вуглеводи9.1 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі9 |
жири15.7 |
вуглеводи14.4 |
Рецепт «Закуска» Оригінально, ситно, економно «»:
Продукти для нашої закуски.
Крабові палички подрібнити в процесорі або дрібно нарізати.
Також подрібнити відварені яйця.
Часник (за бажанням), пропустити через прес або дрібно нарізати, сир натерти на дрібній терці.
Обсмажити кедрові горішки на сухій сковороді.
Наші підготовлені продукти.
Всі змішати (крім горішків). Заправити невеликою кількістю якісним майонезом і посипати обсмаженими горішками.
Викласти на страву і дати настоятися в холодильнику. Ну а вже якщо прикрасити зеленню петрушки і зеленими оливками це буде дуже ошатно. На жаль у мене під руками не опинилися ці продукти, оскільки я готувала о 5 годині ранку.
