Вишневий пиріг з рідкого дріжджового тіста

Цей пиріг з'явився завдяки natasik loo і її піці http://www.povarenok .ru/recipes/show/101 119/. Залучила швидкість виготовлення тесту, що рідкість при використанні дріжджів. Спробувала зробити і піцу, і солодкий пиріг, з невеликими змінами в рецептурі

Інгредієнти для «Вишневий пиріг з рідкого дріжджового тіста»:

• Молоко - 200 мл
• Дріжджі - 30 г
• Яйце куряче - 1 шт
• Сіль - 0,5 год.
• Цукор (і для заливки - за смаком) - 1 ст. л.
• Борошно пшеничне/Борошно - 1,5 стак.
• Вишня (заморожена, сік злити) - 2 стак.
• Сметана - 4 ст. л.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 10

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Вишневий пиріг з рідкого дріжджового тіста»:

Не претендую на оригінальність, тому покрокові фото не викладаю (та й не думала, що вийде щось видатне, фото і не робила тому). Кому цікаво - прошу просимо за посиланням http://www.povarenok .ru/recipes/show/101 119/.
Тесто: змішуємо тепле молоко, дріжджі, додаємо яйце, цукор, сіль. Далі - борошно до консистенції густого тесту на оладки.
До тесту додаємо 2 склянки вишні без соку, перемішуємо, виливаємо в форму і в духовку на 20-25 хв на 200S. У мене тісто товщиною вийшло 1,5-2см, тоді в готовому вигляді пиріг 4-5 см висотою. Більше, напевно, не треба, може не пропечися.
Поки пиріг печеться, готуємо заливку - 4 ст. л. сметани перемішуємо з цукром (за смаком, 2-4 ст. л.)
.Горячий пиріг заливаємо прямо у формі заливкою. Даємо охолонути, виймаємо, ріжемо на шматочки
. Это
мой первый рецепт, не кидайте тапками!

А це піца за тим самим рецептом.
З піци то все і почалося, а вишневий пиріг якось випадково в процесі приготування утворився. Фото цілого пирога немає, бо не встигла, відразу розхапали, і піцу теж! Дякую, Наташа!