Творожно-бананове суфле

Це дуже простий і смачний рецепт. Легке і ніжне творожне суфле з банановим смаком.

Інгредієнти для «Творожньо-бананове суфле»:

• Яйце куряче (розділити на білок і жовток) - 1 шт
• Сир (я брала з присмаком топленого молока) - 200 г
• Банан (солодкий (десь 100-150г)) - 1 шт
• Шоколад темний (для прикраси)

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Творожно-бананове суфле»:

Розім'яти банан у пюре виделкою, або блендером (кому як зручніше).

Додати жовток, розмішати, підбити.

Додати сир, розмішати, підбити.

Збити білки до піни в окремій ємності.

Змішати збиті білки з творожно-банановою масою.

Розлити за формочками (змастити маслом формочки), і поставити в мікрохвильовку на 5 хв. До
країв НЕ наливати! Суфле трошки піднімається в процесі приготування.
Як бачите, я наливала у що завгодно, тільки не в формочки) - ну немає їх у мене)

Остудити суфле до кімнатної температури, витягнути з формочок і можна їсти, але мені більше подобається холодне (після 30 хвилин в холодильнику, або 15 хвилин в морозилці)

Прикрасити можна розтопленим або натертим шоколадом.

(Якщо у Вас є блендер (або міксер), то збивати краще в ньому)
Можна замість банану вибрати інший фрукт або ягоду, які вам подобаються. Експериментуйте на ваш смак,
також можна додавати чайну або столову ложку какао-порошку, якщо хочете шоколадно-творожно-фруктове суфле.