М'яке, ніжне печиво, що тане в роті! Ще багато епітетів можна підібрати для цього смачного творожного печива! Відірватися просто неможливо, як дорослим, так і дітям.
Опис приготування:
Рецепт зручний тим, що тісто можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику до 24 годин, а саме печиво випікати, коли вам буде зручно. Влітку пробуйте з холодним молоком, а ввечері з гарячим чаєм. Дивіться, як приготувати творожне печиво в покроковому рецепті.
Призначення: На сніданок/Для дітей/На десертОсновний
інгредієнт: Молочні продукти/Сир/Мука/Вершкове масло/Семечки/КунжутБлюдо
:Випічка/Печиво/СолоденьГеографія
кухні: Російська кухня
Інгредієнти:
- Сир - 250 Грам
- Масло вершкове - 150 Грам
- Борошно пшеничне - 250-300 Грам
- Цукор - 120 Грам
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Кориця - За смаком (для присипки печива)
- Кунжут - До смаку (для присипки печива)
- Сіль - Щепотка
Кількість порцій: 20-30
Як приготувати «» Творожне печиво з корицею і кунжутом «»
Підготуйте всі необхідні інгредієнти, включаючи сіль.
Візьміть масло кімнатної температури і розітріть його з сиром. Додайте цукор, сіль і розпушувач.
Муку просійте і замісіть м'яке тісто. Воно буде трохи липнути до рук, це нормально.
Наше тісто готове.
Його потрібно загорнути в пакет і прибрати в холодильник на 1 годину або більше. Я завжди кладу не колобок, а пелюш. Воно так охолоджується більш рівномірно і швидко.
Дістаємо тісто з холодильника, розкочуємо в пласт товщиною 0,5-0,7 см. і вирізаємо формочками або склянкою печиво.
Викладіть заготовки на противагу, застелений пекарським папером і посипте кунжутом, корицею, корицею з цукром або просто цукром. Поставте печиво в розігріту до 180 градусів духовку на 15-30 хвилин до рум'яності. Час випічки залежить від розміру та товщини печива.
Наше твоє печиво готове! Дуже смачне!:)
Приємного апетиту!
