Хрустящие яблоки вместе с яркой и сладкой свеклой составляют идеальное сочетание. Этот рецепт не отнимет у вас много времени, а для его приготовления потребуются самые минимальные кулинарные техники. Такой салатик можно приготовить как в обычный будний день, так и на праздник.
Время приготовления: 25 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
- 1/2 лимона
- 2 яблока
- 1 ч. л. сахара
- 2 свеклы
- 2 ст. л. растительного масла
- Соль - по вкусу
Приготовление:
Очистите половину лимона и выжмите с него сок в небольшую ёмкость. Тем временем отварите свеклу, очистите её и нарежьте соломкой. Промойте яблоки и тоже порежьте их таким же форматом, как и свеклу. Добавьте сахар и соль. Заправьте салат лимонным соком и растительным маслом. Всё тщательно перемешайте и дайте салату настояться в течение 10 минут. Вот и всё, салат готов!
