Випічка на кокосів молоці завжди виходить вдала і смачна. Сьогодні готуємо пісний шоколадний кекс з грушею на кокосовому молоці і на манці. Неймовірно смачно і дуже шоколадно...
Інгредієнти для «Шоколадний кекс з грушею»:
- Молоко кокосове - 250 мл
- Крупа манна - 200 г
- Борошно пшеничне/Борошно - 150 г
- Какао-порошок - 50 г
- Цукор - 200 г
- Олія соняшникова ("" Олейна ") - 120 мл
- Розпушувач тіста - 2 ч. л.
- Ванільна есенція - 1/2 ч.
- Груша - 2 шт
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі54.1 |
жири168.8 |
вуглеводи508.1 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі9 |
жири28.1 |
вуглеводи84.7 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі4.2 |
жири13 |
вуглеводи39.1 |
Рецепт «Шоколадний кекс з грушею»:
Кокосове молоко підігріти і розчинити в ньому цукор.
Додати просіяні борошно, розпушувач, ванільний екстракт і манну крупу.
Влити соняшникову олію «Олейна» і перемішати.
Вилити тісто у форму для кексу.
Грушу розрізати вздовж на 2-3 частини і встромити їх у тісто хвостиками верх.
Випікати при 180 гр мін 40.
