Солодко. Калорійно. Але іноді можна побалуватися:-) Налити чашечку ароматного чаю, відрізати шусочок шербета і насолоджуватися... Рецепт з інтернету, автора, на жаль, не пам'ятаю...
Інгредієнти для «Шербет» Східна казка «»:
- Шоколад білий - 200 г
- Масло вершкове (розмягнуте) - 120 г
- Ізюм (без кісточок) - 50 г
- Цукати - 100 г
- Горіхи (краще волоські) - 100 г
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири195.4 |
вуглеводи249.3 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі4.3 |
жири34.3 |
вуглеводи43.7 |
Рецепт «Шербет» Східна казка «»:
Білий шоколад розтопити на водяній лазні або в мікрохвильовці. Потім додати розм'якшене вершкове масло, родзинок (попередньо облитий окропом), дрібно порізані цукати (я додавала суміш: папайю, банан і ананас), крупно мелені горіхи.
Все перемішати і прибрати в холодильник на годину.
Потім сформувати ковбаску, завернути в фольгу і покласти в морозилку на 2 години.
Коли застигне, нарізати на шматочки.
Виходить дуже смачно.
Пропорції сухофруктів і горіхів можна змінити за своїм смаком.
Приємного чаювання!

