Шашлик курячий

Ніжний і соковитий шашлик у соєвому соусі.

Інгредієнти для «Шашлик курячий»:

• Курка (будь-які її частини) - 1500 г
• Соєвий соус - 4 ст. л.
• Оцус (винний білий) - 2 ст. л.
• Імбир - 1/4 ч.
• Перець червоний пекучий - 1/4 год.
• Суміш перців - 1/4 ч.

Час приготування: 180 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Шашлик курячий»:

Робимо маринад з соєвого соусу Kikkoman, оцту і спецій.

Частини курки (у мене гомілки і крила) кладемо в пакет і заливаємо маринадом, перемішуємо і зав'язуємо пакет.
І їдемо з цим пакетиком на дачу або річку, а тим часом шашлик маринується.

Розпалюємо вугілля, шашлик кладемо на ґрати барбекю.

Смажимо над вугіллям до готовності.

Добре шашлик зі свіжими овочами.
Приємного апетиту!!!