Шар'єний салат «Грибна берлога» розбавить ваш звичний набір полюбилися шариних салатів, на кшталт шуби і мімози. Простий набір продуктів - і нова страва вже у вас на столі! Читайте рецепт і готуйте!
Опис приготування:
Шар'єний салат «Грибна берлога» прикрасить не тільки ваше щоденне меню, а й святкове. Не дивлячись на те, що він шар, ви можете запросто змінювати його форму і оформлення! Додайте до вашої скарбнички рецептів ще одну страву. Приготуйте і діліться враженнями:)
Призначення: На обід/На вечерю/На святковий стіл/Святковий обідОсновний
інгредієнт:Овочі/Картопля/Гриби/Молочні продукти/Сир/Яйця/МайонезБлюдо
: Салати
Інгредієнти:
- Яйця - 3 Штуки
- Картопля - 2 Штуки
- Гриби - 300 Грам (будь-які)
- Солоні огірки - 3 Штуки
- Сир - 100 Грам
- Ріпчаста цибуля - 1 Штука
- Майонез - 4 Ст. ложки
- Оливкова олія - 2 Ст. ложки (для смаження)
- Сіль, перець - За смаком
Кількість порцій: 6
Як приготувати "" Шар'єний салат "Грибна берлога" "
1. Поставте відварюватися картоплю і яйця, а тим часом обсмажте гриби (у мене лисички) на оливковій олії, поки не випариться вся рідина.
2. Коли рідина випарується, додайте до грибів порізану напівкільцями цибулю. Посоліть, поперчите до смаку. Обжарюйте до золотистості цибулі.
3. Готові гриби викладіть на дно салатника.
4. Відварену картоплю остудіть і натріть на великій терці поверх шару грибів. Змажте майонезом.
5. Солоні огірки також натріть на велику терку і отожмите зайву рідину. Викладіть шар поверх картоплі.
6. Далі очистимо яйця і натираємо на велику терку. Викладаємо поверх шару солоних огірків і змащуємо майонезом.
7. Останнім шаром натираємо на велику терку сир.
8. Салат готовий! Можна дати салату настоятися або пробувати відразу ж. Приємного апетиту!
