Салат «Печінка під шубкою»

Цей салат гідно оцінять любителі печінки. Дуже ніжний і смачний салатик. Дайте йому трохи просочитися, і ви відчуєте його ніжний смак.

Інгредієнти для «Салат» Печінка під шубкою «»:

• Яйце куряче (варене) - 3 шт
• Майонез - 250 г
• Сир твердий - 100 г
• Морква (середня, відварена) - 2 шт
• Картопля (відварена) - 2 шт
• Печінка говяжжя (відварена) - 500 г

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Салат» Печінка під шубкою «»:

Печінка бажано замочити в молоці на 30 хвилин, але можна і відразу зварити.
Печінка відварити в підсоленій воді, остудити.
На страву, в якій будете подавати салат, шарами натерти на великій терці всі продукти.
Кожен шар промазувати майонезом.

Картопля - печінка - сир - морква, зверху яйця.

Прикрасити на свій розсуд.
Дати просякнутися не менше 2-х годин.

Наступного дня салат ще смачніший. Можна зробити у вигляді тортика, а можна в глибокому салатнику.
Приємного апетиту!!