Ситний, овочевий салатик, пальчики оближете.
Інгредієнти для "Салат" "Баклажанчик" ":
- Баклажан - 3 шт
- Цибуля ріпчаста - 2 шт
- Помідор (свіжий) - 2 шт
- Часник - 1 зуб.
- Сіль
- Майонез
- Перець чорний (мелений)
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі10.2 |
жири1.5 |
вуглеводи526.7 |
Порції |
|||
ккал |
белкі3.4 |
жири0.5 |
вуглеводи175.6 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири0.1 |
вуглеводи40.2 |
Рецепт "Салат" "Баклажанчик" ":
Баклажани очищаємо від шкірки.
Нарізаємо кружечками.
Цибулю нарізаємо кубиками і обсмажуємо.
Баклажани теж оскаржуємо на рослинній олії. Даємо збігти зайвому жиру.
Помідори нарізаємо кубиками, додаємо часник, спеції.
Всі змішуємо і заправляємо майонезом.