Діти будуть раді рум'яним оладьям з нутелою на сніданок або в південь, особливо на додачу з чашечкою ароматного чаю, молока. Дорослим можна подати випічку з гарячою кавою, капучіно.
Опис приготування:
Неймовірно приємно і смачно, коли золотисті оладки всередині мають шоколадну начинку. Від такої ласощі дітей не відірвати, обов'язково готуйте кілька порцій, тому що всі ваші рідні попросять добавки. Акуратно і повністю закривайте начинку тестом, інакше вона ризикує випасти при смаженні.
Призначення: На сніданок/На півдникОсновний
інгредієнт:Борошно/НутеллаБлюдо
:Випічка/Оладки
Інгредієнти:
- Яйце куряче - 1 Штука
- Кефір - 1 Стакан
- Борошно пшеничне - 1 Склянка
- Олія рослинна - 60 Мілілітрів
- Цукор - 3 Ст. ложки
- Сіль - 2 Щепотки
- Нутелла - 3 Ст. ложки
- Розпушувач - 0,25 Чайних ложки
Кількість порцій: 3-4
Як приготувати «» Оладки з нутелою «»
Підготуйте вказані інгредієнти.
Куряче яйце вбийте в глибоку ємність, туди ж влийте кефір будь-якої жирності, присипте цукор і сіль. Забийте всі приблизно 1-2 хвилини.
Усипайте розпушувач і пшеничне борошно вищого ґатунку, акуратно втрутіть сухі інгредієнти в яєчну масу. Якщо розпушувача немає в наявності, то замініть його 1/4 ч. л. соди, гашеного оцтом.
Прогріть рослинне масло на сковороді і викладіть у нього частини тесту, відміряючи їх столовою ложкою. Одразу ж забавте нагрів до помірного.
У кожну заготовку викладіть трохи нутели. Не потрібно її заповнювати повністю!
Потім зверху викладіть ще трохи тесту, щоб воно повністю закрило собою начинку.
Переверніть заготовки на інший бік за допомогою силіконової лопатки і вилки, діючи акуратно. Обсмажте ще 1-2 хвилини до рум'яності і зніміть оладки на тарілку. Таким же чином приготуйте інші оладки з начинкою.
Викладіть гарячу випічку на тарілку і подайте до столу з медом або сметаною будь-якої жирності.
