Хтось скаже що запізно. Але для свята ніколи не пізно!)) Я це відео зробив перед новим роком, але тут його не викладав. Але зараз це відео дійшло і сюди. Є багато святкових страв, а я представляю святковий новорічний бутерброд))
Інгредієнти для «Новорічний бутерброд з індичкою і журавлиною»:
- Клюква - 3 ст. л.
- Індичка (Я використовував м'ясо з вікорока індички. Набагато соковитіші грудки.) - 600 г
- Шампіньйони (не великі.) - 3 шт
- Цуккіні (приблизно по три кружечка на бутер) - 300 г
- Цукор - 2 ст. л.
- Вода - 100 мл
- Тісто філо (три аркуші тесту.) - 3 шт
- Цибуля зелена
- Тости - 9 шт
- Яйце куряче - 1 шт
- Тім'ян (Свіжий)
- Розмарін (Свіжий (для оформлення))
- Помідори черрі (На гілці (для оформлення))
Час приготування: 25 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
