Ніжний кекс

Коли гості вже на порозі...

Інгредієнти для «Ніжний кекс»:

  • Яйце куряче - 4 шт
  • Борошно пшеничне/Борошно - 90 г
  • Молоко сухе - 64 г
  • Какао-порошок - 20 г
  • Молоко згущене - 140 г
  • Масло вершкове - 170 г
  • Цукор - 100 г
  • Сода - 1 ч. л.

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 7

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
3042.8 ккал

белки
71.7 р

жири180.7
р

вуглеводи282.9
р

Порції

     

ккал
434.7 ккал

белкі10.2
р

жири25.8
р

вуглеводи40.4
р

100 г страви

     

ккал
371.1 ккал

белкі8.7
р

жири22
г

вуглеводи34.5
р

 

Рецепт «Ніжний кекс»:

Змішуємо борошно, яйця, цукор, какао, сухе молоко і соду, гашену оцтом.
Виливаємо в форму і ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів.
Готуємо крем: збити масло добіла, додати згущенку, какао і змішати в однорідну масу.

Розрізати бісквіт на дві частини, змастити кремом і прикрасити залишками крему.
Приємного апетиту!