Млинці «Кремова павутинка»

На десерт даний рецепт ідеально підходить: легкий, смачний, апетитний.

Інгредієнти для «Млинці» Кремова павутинка «»:

Тісто блінне

• Борошно пшеничне/Борошно - 150 г
• Молоко - 200 мл
• Жовток яєчний - 1 шт
• Цукор - 1 ст. л.
• Ванілін - 1 г
• Олія рослинна - 1 ст. л.
• Сода гашена оцтом - 1 ч. л.

Начинка для млинців

• Білок яєчний - 1 шт
• Цукор - 2 ст. л.
• Вишня (Можна замінити на вишневе варення.) - 50 г
• Какао терте (Для прикраси страви.) - 1 ст. л.

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Млинці» Кремова павутинка «»:

Готуємо всі інгредієнти для блінного тесту.

Попередньо 1 яйце поділяємо на жовток і білок для начинки наших млинців.

Після того, як ми приготували блінне тісто, починаємо випікати млинці невеликого діаметру! Для випічки ажурних млинців нам знадобиться кондитерський шприц.

Приступаємо до приготування начинки. Яєчний білок збиваємо з цукром за допомогою блендера до утворення пік.

На готові млинці викладаємо білкову начинку.

Зверху можна прикрасити ягодами (у мене під рукою було вишневе варення), викладаємо ажурний млинець. І прикрашаємо на ваш смак і колір! приємного апетиту!