Курку до смаку не відрізнити від кури-гриль.
Інгредієнти для «Курка» Директор «»:
- Курка - 1 шт
- Перець запашний
- Перець чорний (мелений)
- Часник
- Сіль
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі262.3 |
жири55.6 |
вуглеводи54 |
Порції |
|||
ккал |
белкі43.7 |
жири9.3 |
вуглеводи9 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі17 |
жири3.6 |
вуглеводи3.5 |
Рецепт «Курка» Директор «»:
В 0, 5 літрову пляшку до половини налити гарячої води.
У пляшку з водою покласти перець запашний.
Окремо в тарілці змішати: подрібнений часник, сіль, мелений чорний перець.
Курку натерти сумішшю часнику, солі та перцю зовні та зсередини. Одягнути на пляшку.
Поставити пляшку з куркою на противінь або сковороду на дно духовки.
Готувати на середньому вогні приблизно 30 -35 хвилин.
Зняти з пляшки, коли покриється запальною корочкою.
Цей рецепт - учасник акції «» Готуємо разом - кулінарний тиждень «». Обговорення приготування на форумі - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6912