У Великдень, я думаю, багато хто ходив на шашлик, ми - не виняток. А картопля в фользі - це основна страва у нас на природі. Цього разу було багато нових людей, які із задоволенням пробували нашу фірмову страву і говорили, що не їли подібного раніше, це і підштовхнуло мене, викласти страву на сайт.
Інгредієнти для «Картопля костерна»:
- Сало (або бекон, у мене було солоне з часником)
- Картопля
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі0 |
жири0 |
вуглеводи0 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі0 |
жири0 |
вуглеводи0 |
Рецепт «Картоплинка костерна»:
Берем картошку и хорошенечко ее моем.
Сало ріжемо смужками
Картоплю ріжемо навпіл, гарненько її солимо (я ще додаю спеції «для картоплі») і прокладаємо смужками сала
Обмотуємо кожну картоплину фольгою. Готово.Бажано
картоплю готувати за добу до приготування, але якщо ви зробите за 10 хвилин до... все одно буде смачно. Чоловік з сином дуже часто вимагають таку картоплю на вечерю, в цих випадках готую її в духовці.
Отже, в неділю шашлик. У суботу в пошуках, «що б такого зварганити з собою», була перевернута вся рубрика «На природу». До великого розчарування 99% рубрики займають пироги, торти, тістечка, всі ті речі, про які, особисто я б, в останню чергу подумала як про страву, яку можна взяти на природу. НА МОЮ думку, «На природу» - це закуски, які можна взяти руками і швидко відправити в рот або те, що треба палити на багатті. Прекрасно розумію, що для асів кухні страви, які я зараз викладу, абсолютно не нові, але раптом знайдеться такий же чайник як і я, який буде рити інтернет в пошуках рецептика для природи.