Фаршировані молоденькі кабачки

Дуже смачно саме з молоденькими кабачками. Хороша закуска як в холодному, так і в гарячому вигляді.

Інгредієнти для «Фаршировані молоденькі кабачки»:

• Кабачок (молоденькі) - 3 шт
• Гриби (шампіньйони) - 300 г
• Цибуля ріпчаста - 3 шт
• Сир твердий - 150 г

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Фаршировані молоденькі кабачки»:

Кабачки почистити, розрізати на четвертинки, видалити серцевину, укласти у форму для запікання.
Гриби і цибулю почистити, дрібно порізати і обсмажити на рослинній олії, посолити за смаком.
Викласти начинку на кожен кабачок,
зверху посипати тертим сиром.
Запікати в духовці при Т-200гр. до золотистої корочки. Приємного апетиту!