Бісквіт виходить не дуже солодким. У поєднанні з солодким кремом ідеально підходить. Дуже ніжний і вологий не вимагає просочення. Якщо повторюся з чужим рецептом то заздалегідь вибачте. Бісквіт заввишки 4 см. Якщо хочете вище просто подвійте інгредієнти і спекіть 2 бісквіти. Бажано на кануні і бажано в 2 формах. Під відео версія без какао. (Рецепт Від Тіш Бойл)

Кулінарія
Як вже відомо, м'ясо кролика-чудовий дієтичний продукт. Воно дуже добре засвоюється організмом, містить велику кількість білка, майже не містить жиру і холестерину. У м'ясі кролика міститься 19 амінокислот, необхідних організму, в тому числі незамінних, які не руйнуються при тепловій обробці. Запечена в фользі, вона володіє ніжним смаком і ароматом.