Ніжний рулет з квасолі з начинкою з моркви і огірка, який можна подати як закуску або легку самостійну страву

Хтось скаже що запізно. Але для свята ніколи не пізно!)) Я це відео зробив перед новим роком, але тут його не викладав. Але зараз це відео дійшло і сюди. Є багато святкових страв, а я представляю святковий новорічний бутерброд))

«Корівка» - цукерки-ірис з начинкою з рідкої помадки з додаванням молока і вершкового масла. Назву отримали за зображенням корови на обгортці. Свій «родовід» солодке ласощі веде з початку двадцятого століття. Саме тоді в Польщі вперше були випущені подібні цукерки в привабливому фантиці із зображенням чорно-білої корови. За іншою версією походження «Корівки» не польське, а українське, бо, як свідчить історія, рецепт цукерок заповзятливий поляк Поморський отримав від свого дядечка з Житомира. Пропоную Вам десерт з цими цукерками в хрустких блінчиках, який відправляється в далекий Харків АлексЮстас з вдячністю за позитивні коментарі та увагу до моїх рецептів

Хочу запропонувати Вам цікавий і дуже смачний теплий салат. Може, і виглядає він не фотогенічно, але смак просто приголомшливий.