Хочу запропонувати вам цікаві, ароматні і пікантні м'ясні котлети. Виходять вони соковитими, з яскравим смаком зелені, перцю і сулугуні. Мій чоловік дуже любить котлети, і ці - один з улюблених його варіантів. Рецепт авторський. Пригощайтеся!
Пісний грибний плов - чудовий варіант другої страви, яку можна періодично готувати під час посту, оскільки навіть без м'ясних продуктів він виходить досить ситним і апетитним.
Всі ми знаємо смачні оладки з тертої картоплі. Але такого рецепту я ще не зустрічала. А це драники з начинкою з фаршу, картопля в яких залишається білою і не темніє. І тому страва виходить красивою, ну а головне, приголомшливо смачною.