Проверенный рецепт заготовки на зиму – вкусные баклажаны в аджике

Проверенный рецепт заготовки на зиму – вкусные баклажаны в аджике

Баклажаны с аджикой — очень ароматная и вкусная холодная приправа, которая подходит ко многим гарнирам. Употреблять закуску можно в качестве гарнира, самостоятельного постного блюда или использовать в виде соуса к разнообразным блюдам.
 
Время готовки: 1 час
Калорийность на 100 г: 80 ккал
Количество порций: 3 банки по 500 мл
Ингредиенты для приготовления пикантных баклажанов в аджике:

Проверенный рецепт жареной курочки во фритюре

Проверенный рецепт жареной курочки во фритюре

Жареная курица — это всегда вкусно. А если пожарить её во фритюре, то получится настоящее объедение. Специально для этого мы делимся способом, который поможет сделать это просто и без лишних хлопот.

Время на подготовку ингредиентов: 20 минут
Время приготовления: 10 минут на 1 партию
Порций: 4
Ингредиенты:

Прозрачный бульон из курицы и овощей

Прозрачный бульон из курицы и овощей

Куриный бульон очень прост в приготовлении. Вы бросаете все в кастрюлю с водой и варите, варите, варите. Бульоны можно кушать просто так, а можно сварить на основе бульона суп. Кроме того, бульоны добавляют в соусы и многие другие блюда. Сегодня мы расскажем очень простой рецепт вкусного куриного бульона.

Время приготовления: больше 3-х часов
Выход: примерно 2,5 литра бульона
Ингредиенты:

Проверенный временем рецепт картофельного пюре

Проверенный временем рецепт картофельного пюре

Сливочное, нежное домашнее картофельное пюре – идеальный гарнир. От праздничного стола до быстрого перекуса — его можно использовать как угодно и когда угодно. Ну что, готовим?
Время приготовления: 45 минут
Порций: 8
Ингредиенты:

Прозрачный куриный бульон

Прозрачный куриный бульон

Куриный бульон – легкое и питательное блюдо. Его можно предложить и больным, как диетическое блюдо, и просто на обед. У меня бывают такие периоды, когда хочется «чего-нибудь жиденького и солененького». Куриный бульон с сухариками для таких моментов – самое то. Главное, чтоб он получился прозрачным и «со звездочками».
 

Правда, в этот раз я сварила бульон не для себя, а для мужа, который недавно попал в больницу и питаться ему можно пока бульонами, компотами и отварами. Дело пошло на поправку, чему я очень рада, и поэтому воодушевлением готовлю сегодня прозрачный куриный бульон.
 
Ингредиенты