«А ведь уха варится в котелке, над костром, другой не признаем», — скажут сейчас заядлые рыбаки. Возможно тут есть своя сермяжная правда. Но наваристый суп с великолепным ароматом и минимумом ингредиентов можно удачно сварганить на своей кухне. И не надо иметь особые кулинарные способности. Самая простая уха порадует и вас, и ваших ближних.
Причем не важно, какую часть свежей тушки вы возьмете. Это может быть даже рыба из морозилки. Получится отлично, даже если вы готовите не по своему, проверенному рецепту. Безусловно, рецепт приготовления рыбного супа есть у каждого свой. Но почему бы не поэкспериментировать и не попробовать ушицу, приготовленную по другому рецепту? Кулинарное признание обеспечено!
Время приготовления: зависит от того, надо ли чистить тушку или у вас есть готовый набор для ухи. У меня ушло 35 минут, так как рыбу разделывала, чистила
Сложность: ниже среднего
Троицу (Пятидесятницу) принято отмечать на пятидесятый день после Пасхи. Символом этого христианского праздника является каравай. И сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления одного очень простого каравая. Каравай получается мягким, сдобным и пышным. Он обязательно понравится вам и вашим гостям.
Сложность: средняя.
Время приготовления: 2,5 часа.
Ингредиенты:
Очень лёгкий рецепт пюре, но от этого не менее вкусный. Использование сливок позволяет добиться очень нежной консистенции — пюре просто тает во рту. Поэтому, если вы собираетесь сделать пюре, приготовьте его именно так. Результат приятно удивит!
Порций: 6
Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Общее время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
Веругны, наверное, всем знакомы ещё с детства. Если для вас вергуны тоже значат довольно много, тогда попробуйте приготовить их самостоятельно и полакомиться этой вкуснятиной. На самом деле ничего сложного в их приготовлении нет. Сегодня мы предлагаем сделать вергуны на основе картошки. Будет вкусно!
Время приготовления: 35 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
Можно ли запечь картофельное пюре? Конечно! И не просто можно, а нужно. Это необходимо обязательно сделать, если вы не пробовали такое прежде. Очень нежная структура, невероятная румяная корочка сверху и вкус, о котором вы ещё не скоро забудете, попробовав эту запеканку.
Порций: 8
Ингредиенты:
