Сочетание птицы с фруктами уже стало довольно традиционным: утка с яблоками, утка с апельсинами. Свинина отлично сочетается с вишней или киви. Курицу с фруктами я еще не пробовала, поэтому, не откладывая дело в дальний ящик, приготовила отличный ужин. Рецептом спешу поделиться, так как надеюсь, что найдутся желающие опробовать такой вариант.

Ножки я предварительно замариновала, получились они просто тающими во рту. В принципе, маринад вы можете выбрать любой, тут эта стадия не играет такой большой роли в конечном вкусе. Все дело в яблоках и обжаренном луке.
Для приготовления вам понадобится:

Куриные ножки, приготовленные по этому рецепту, могут похвастаться разнообразием вкусовых оттенков и ароматов, а также красивым золотистым цветом (если их правильно приготовить, конечно же). Ножки терияки могут быть как закуской, так и полноценным основным блюдом.
Время на подготовку ингредиентов: 35 минут
Время запекания: 1,5 часа
Порций: 12
Ингредиенты:

Говорят же, что все гениальное – просто. Я, собственно, не о блюде, хотя и к нему тоже можно отнести данное выражение, но я пою дифирамбы изобретателю пакетов и рукавов для запекания. Как же ими удобно пользоваться! И блюдо получается сочное, вкусное.
 
Ингредиенты: 8 куриных голеней, 1 кг картофеля, 2 моркови,  1 луковица, майонез, соль и специи.
 
Куриные ножки промываем, посыпаем солью, специями  (я  везде беру свои любимые: карри, французские травы и перец), выдавливаем чеснок, кладем майонез. Все это перемешиваем — и пусть пропитывается на столе.

Сочная курица, которая в то же время имеет отличную хрустящую корочку, пользуется успехом у детей и взрослых. Это универсальное блюдо, которое можно приготовить и для праздников, и в обычный будний день. Вам не придется тратить много времени на приготовление таких куриных ножек. К тому же, основную работу за вас выполнит духовка.
Время на подготовку ингредиентов: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Всего: 60 минут
Порций: 4-6
Ингредиенты: