Суп с лапшой, пельменями, фрикадельками, галушками… Довольно разнообразно, но уже немного приелось. Сегодня я долго думала, чем бы порадовать свою семью на обед. И тут мне в голову пришла идея приготовить суп с рулетиками.
Вероятно, я где-то встречала подобную идею. А может, это я такая выдумщица. Но результат всех, и правда, приятно удивил. Особенно меня.
Я очень люблю куриные супы. У них такой приятный вкус, ассоциируется у меня с детством, летом и деревней. А еще мне нравится их готовить. Кажется, что не клади в куриный бульон, все будет удачно.
Идея с рулетиками показалась мне очень интересной. Начинкой в них может быть что угодно. Я предпочла зелень и не пожалела. Очень ароматный получился супец! И безумно вкусный! В следующий раз приготовлю кастрюльку побольше.
Уровень сложности: средний
Время приготовления: 1,5 часа
Для приготовления супа с рулетиками в объеме 2 литра мне понадобились:
Для супа:
Вот уж не думала, что так быстро буду делиться с вами рецептом очередного супа, одним из ингредиентов которого будет сельдерей. Но мои мальчики заказали сельдерейный суп, так что сегодня у нас куриный суп с сельдереем.
После праздников, когда столы прогибались от мясных жирных блюд, наш желудок просто умоляет накормить его чем-то жидким и полезным. Такое время идеально для приготовления вкуснейшего супа.
Для его приготовления нужны следующие незатейливые продукты:
Куриный супчик – это всегда беспроигрышный вариант для вкусного обеда. А если его сварить еще и без картошки, тогда он станет отличным вариантом для диетического меню.
Готовить суп из курицы можно с любыми дополнениями. Я предлагаю использовать красный нешлифованный рис, цветную и брюссельскую капустку. Получается очень вкусно, сытно и диетично!
Сложность – все довольно просто
Время приготовления – в среднем, около 1 часа
Ингредиенты:
Хотите превратить обычный куриный бульон в изысканный итальянский суп? В этом рецепте мы расскажем, какие ингредиенты помогут сделать это блюдо более интересным, вкусным и пикантным.
Выход: 4-6 порций
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты:
Бывают такие дни, когда все складывается.
И вроде бы не планировалось ничего особенного, впрочем, неособенного тоже ничего не планировалось. Но звезды сошлись, прояснение наступило и эфир был открыт.
Наличие куриных остатков, заботливо припасенных для какого-нибудь незатейливого супчика, и закончившийся накануне борщ предполагали необходимость сварганить какое-никакое первое.
Муж, случайно зашедший в гости к своей маме, притащил пакетик молодой картошки.
Моя мама, решившая проведать внука, привезла ему, внуку, кочанчик цветной капусты, осилить который ребенку не удалось бы и за два раза.
А на балконе заколосились петрушка и укроп.
Дальнейшие события были предопределены.
Ингредиенты:
