Коли і як заготовляти чореньки винограду
- Готуємо до подальшого вирощування
- Зберігання черенків винограду в домашніх умовах
- Місце зберігання
- Спосіб зберігання
- Щеплення
- Метод укорінення чубуків по П.П. Радчевському
- Розведення відводками
- Метод зелених відведень
- Метод укорінення чубуків по М.Л. Пузенко
- Укорінення черенків винограду в субстратах
- Субстрат
- Переваги
- Недоліки
- Догляд за вкоріненими виноградними черенями
Чернята винограду (чубука) заготовляють восени, після листопада, і зберігають до весни. Такі складнощі потрібні для того, щоб зберегти якомога більше продуктивних очок. Лозу починають готувати до черенкування ще наприкінці літа, коли дозріває врожай. Деревина повинна як слід визріти, адже зілені черенки не зможуть довго зберігатися. Для прискорення дозрівання деревини роблять дві речі: припиняють поливи і задають фосфорно-калійне підживлення - наприклад, 20 г суперфосфату і 10 г сірчанокислого калію.
Після збору врожаю, з настанням осінніх холодів, виноград готують до зими і роблять обрізку. Це - найкращий момент для заготівлі чубуків. Для черенкування беруть лозу, діаметр якої не менше 0,5-0,6 см, але не більше 1 см. Втеча повинна бути чистою, без ознак механічних або грибкових пошкоджень, з рівномірно пофарбованою корою.
Готуємо до подальшого вирощування
Як тільки настане весна, сміливо приступайте до подальшого проведення черенкування. При цьому важливо врахувати, якщо з осені ви вірно провели нарізку і зберегли матеріал для майбутньої посадки, то з настанням весняного періоду ваші заготовлені чубуки готові до подальшого розведення.
Щоб продовжити перерваний процес, вам потрібно розбудити черенки від періоду спокою. Для цього потрібно виконати такі дії:
- паростки дістаються із зимового сховища;
- черенки перевіряють на предмет свіжості за допомогою цвяха, яким роблять поперечний надріз, і якщо з'явилися краплі вологи, значить він готовий до подальшого пророщування;
- місце зрізу повинно мати зеленуватий відтінок;
- матеріал потрібно помістити в теплу відстійну воду на дві доби, щодня її міняючи. Таке вимочування дозволить відновити втрачену вологу паростка;
- черенки відправляють на 12 годин в стимулятор зростання, щоб коренева система почала інтенсивніше формуватися.
Як тільки з'являться перші корінці, можна приступати до посадки молодняка.
Тут відразу варто згадати, що отримати нові саджанці можна і по весні. Як правило, в цьому випадку виконується розмноження винограду зеленими черенями, які нарізали не в осінній період, а у весняний період.
Якщо ви віддали перевагу весняному розмноженню, вам потрібно виконати наступні дії:
- нарізані гілки, з яких надалі отримуватимуть черенки, відправляють в ємність з водою на 10 днів;
- періодично вам потрібно буде підливати воду, оскільки в ємності рідина буде постійно випаровуватися;
- через 10 днів лози виймають і нарізають під кутом на черенки.
Цей метод досить простий. Однак він не гарантує отримання хорошого матеріалу. Саме з цієї причини дачники проводять черенкування винограду в осінній період.
Зберігання черенків винограду в домашніх умовах
Для успішного збереження черенків взимку потрібне дотримання двох умов: низька температура і висока вологість. Виноградарі-початківці зазвичай не закладають велику кількість чубуків. Тому для них найзручнішим місцем зберегти посадковий матеріал буде звичайний холодильник.
Щоб черенки не прокинулися завчасно, температура зберігання не повинна підніматися вище + 4-50С. Саме такі значення підтримуються в овочевому відділенні або на дверцятах стандартних холодильників:
Матеріал, що зберігається час від часу, оглядається і зволожується. Підгниваючі черенки викидаються, здорові обробляються фунгіцидом і закладаються на місце.
Для підтримки вологості в контейнер з черенками можна помістити кілька дрібних картоплин.
Щеплення
Щеплення - це пересадка однієї рослини на іншу. Ту рослину, на яку прищеплюють, називають підвом, а яку прищеплюють - привоєм. У підвої повинна бути коренева система і ствол. І у того і в іншого зрізають кору і з'єднують їх зрізами один з одним, незабаром відбувається їх зростання і подальший розвиток як одного організму. Щепленням можна розмножувати виноград навіть на невідповідних грунтах, якщо вибрати невибагливий, стійкий до несприятливих умов підвій. Цінні та рідкісні сорти можна прищеплювати очима. Для вирощування європейського винограду на півночі застосовують копулювання, тобто щеплення косим зрізом на холодостійкий підвій. А також такий спосіб застосовують у районах, заражених філоксерою, використовуючи філоксеростійкі підвої.
Розмножити виноград можна різними способами. До найпростіших, доступних виноградарям-початківцям, можна віднести розведення відводками і черенками.
Метод укорінення чубуків по П.П. Радчевському
Для стимуляції утворення корінців на чубуках застосовуються різні способи. Один з найпростіших - метод професора Кубанського аграрного університету Петра Радчевського.
Укорінення по Радчевському робиться так:
- Літрові банки наповнюють м'якою відфільтрованою водою на 3 см.
- Підготовлені до укорінення чубуки ставлять у воду. Верхній оновлений зріз повинен бути заново запарафінний.
- Банки розміщують на теплом світлому підвіконні.
- Воду за необхідності підливають, не переходячи через трисантиметрову позначку. Якщо підвіконня спекотне, кватирку краще привідкривати, щоб верхня частина черенків перебувала в прохолоді. При цьому стежити за тим, щоб вода залишалася теплою.
- При досягненні корінням довжини 2-3 мм чубуки висаджують в склянки з грунтом.
Переваги методу Радчевського - простота і ефективність. Відсоток укорінення високий, а саджанці виходять міцними. Недолік - надмірна крихкість коріння.
У воду для вкорінення по Радчевському можна додати препарат для стимуляції корнеутворення.
Розведення відводками
Відводками називаються прикопані втечі, які пустили коріння. Цей варіант добре підходить для розведення винограду складно вкорінюваних сортів.
Розмноження відводками може проводитися різними способами:
- зеленими відводками під землею;
- багаторічними відводками;
- короткими втечами;
- окучуванням куща;
- повітряними відводками;
- китайським методом.
Розмноження винограду відводками - найбільш простий і часто застосовуваний спосіб
Метод зелених відведень
Щоб розмножити виноград зеленими відводками на здоровому, добре плодоносячому кущі, вибирають одну-дві нижні втечі, пасинки на яких видаляють, а втечі підв'язують до шпалери. Коли, приблизно до кінця липня, їх довжина досягне двох метрів, втечі укладають у викопану під кущем канавку. Глибина і ширина якої повинні бути близько 0,5 м, а дно з невеликим ухилом у бік маточного куща. У канаву засипають перепрілий гній або компост, змішують із землею. Перед укладанням втечі в цю траншею усики і листя на них видаляють, залишивши кілька на кінці, який буде знаходитися над поверхнею ґрунту. Потім засипають відводки землею, злегка утрамбовують, поливають. Притому їх верхні кінці з 3-4 листочками, що виходять на поверхню, підв'язують до колечок. Восени вкорінений відведення відокремлюють від материнського куща. Таке розмноження винограду влітку дозволяє отримати міцні і високоврожайні кущі, що зберегли всі ознаки сорту.
Метод укорінення чубуків по М.Л. Пузенко
Агрономом з Волгограда Наталією Пузенко був запропонований метод укорінення, що полягає в наступному:
- Розкласти підготовлені до вкорінення чубуки на відрізку вологої чистої тканини.
- Обернути тканиною нижню частину черенків, залишивши верхню вільною.
- Поверх тканини негерметично накласти плівку для збереження вологи.
- Горизонтально розкласти згортки на шафі або холодильнику таким чином, щоб верхівки були спрямовані до вікна.
- Регулярно перевіряти вологість тканини, обприскувати її з пульверизатора.
Перевага методики - простота, економія місця, високий відсоток укорінення. Коріння на чубуках з'являються раніше, ніж прокидаються очі, що робить майбутні саджанці міцними і сильними. Якщо точно дотримуватися технології, недоліків у методу Пузенка немає.
За методом Пузенко вкорінюється 95% черенків.
Укорінення черенків винограду в субстратах
Пророщувати чубуки можна і безпосередньо в ємностях з субстратами. Детально цю методику розробив білоруський виноградар Вадим Точилін. Як ємність для вкорінення можна використовувати високі пластикові склянки, обрізані пляшки, що підходять за висотою банки, пакети з-під молока.
Суть методу проста:
- Чубуки дезінфікуються в міцному розчині перманганату калію протягом 8 годин і замочуються у воді.
- Нижній зріз оновлюється і обробляється «Корневином» або «Гетероауксином».
- Ємність наповнюється вологим субстратом для укорінення.
- Черенки поміщаються в субстрат так, щоб до дна залишалося близько 5 см.
- Місткість розміщують над батареєю біля вікна і накривають зверху обрізаною пляшкою або пакетом, щоб зберігати підвищену вологість. У міру підсиху субстрат зволожується.
Для укорінення черенків за такою методикою можна використовувати різні види субстрату:
Переваги методу Точиліна - високий вихід укорінених черенків. Недоліки - ризик переростання корінців, які при пересадці можуть обламуватися, і неекономне витрачання місця.
Догляд за вкоріненими виноградними черенями
Чубуки пересаджують у поживний ґрунт, коли довжина корінців сягне 2-3 мм. Ємності повинні бути високими, щоб чубук був занурений в них майже на всю довжину. На поверхні залишають верхівку довжиною близько 5 см.
Дорощування ведеться до середини-кінця травня, і в цей час за підростаючими саджанцями необхідний ретельний догляд. Полив здійснюється приблизно кожні 10 днів, залежно від швидкості підсихання ґрунту. Подавати воду необхідно знизу, тому в ємностях повинні бути завчасно виконані дренажні отвори.
Для нормального розвитку саджанців необхідно багато світла. Якщо природне освітлення мізерне, потрібно досвічувати виноград фітолампами. За кілька днів до пересадки у відкритий грунт саджанці починають загартовувати, виносячи вдень на свіже повітря. Безпосередньо перед пересадкою можна дати рослинам переночувати на вулиці.
Обладнання для досвітки - обов'язковий елемент арсеналу садівника, що забезпечує рослинам умови для повноцінного фотосинтезу.

