О сорте томата Бычий лоб

В поисках хороших салатных крупноплодных сортов томатов огороднику стоит обратить внимание на помидор с эффектным названием Бычий лоб. Для того чтобы помочь ему в принятии решения, остановимся подробно на особенностях этого томата и его отличиях от других аналогичных сортов.

Описание сорта томатов Бычий лоб, его характеристики

Томат Бычий лоб является сибирским сортом любительской селекции. В Госреестр он был внесён в 2005 году после двух лет государственных сортоиспытаний. Допущен к выращиванию во всех регионах страны, но, конечно же, первыми его стали сажать сибиряки. По срокам созревания Бычий лоб относится к среднеспелым сортам — от момента появления полных всходов до съёма первых томатов проходит 105—115 дней.

Сорт обладает хорошей устойчивостью к экстремальным условиям — резким перепадам температур, засухам, жаре, затяжным дождям. А также одной из его сильных сторон является хороший иммунитет к заболеваниям культуры. Рекомендованные условия выращивания — открытый грунт, но, конечно же, никто не запретит посадить его и в теплице. Урожайность сорта, по описанию оригинатора, составляет до 18 кг/м2, при этом выход зрелых товарных плодов в холодных регионах всего 51% (в южных регионах это процент, конечно же, выше). На упаковках семян уточняется, что с каждого куста при достаточной плодородности почвы собирают до 8 кг томатов.

Внешний вид

Растение детерминантного типа роста (по описанию Госреестра) с довольно высоким кустом — 1—1,2 м, а в южных регионах кусты вырастают до 1,6—1,7м.

На упаковках семян указана информация о том, что сорт томатов Бычий лоб является индетерминантным. Налицо противоречие и (судя по другим характеристикам сорта) похоже на то, что в описание Госреестра вкралась ошибка. Либо можно отнести его к полудетерминантным, хотя в официальной классификации такая формулировка отсутствует.

Листья крупные, тёмно-зелёные, густые. Плодовые кисти начинают образовываться после девятого листа и далее с интервалом 1—2 листа. В каждой из них может завязаться до 5—6 томатов. Понятно, что стебли такого роста и с таким количеством плодов требуют подвязки и пасынкования.

Детерминантными называют растения ограниченного роста. Он прекращается после образования цветочной кисти на верхушке стебля.

Растения, рост которых не ограничен и прекращается лишь после прищипки либо с окончанием периода вегетации, называют индетерминантными.

Описание плодов

Плоды томатов Бычий лоб крупные (по описанию Госреестра, их средняя масса составляет 141—480 г, а в отдельных источниках указывается масса до 600 г), кубовидной формы. В незрелом виде цвет томатов светло-зелёный с тёмно-зелёным пятном у плодоножки, а при созревании окраска становится красной.

Мякоть помидоров плотная и мясистая с отличным вкусом. При переувлажнении томаты часто растрескиваются. Назначение плодов — салатное, но из них также получаются хорошие соки, пасты, кетчуп и т. п. Лёжкостью и транспортабельностью сорт не отличается.

Преимущества и недостатки, особенности и отличия от других сортов

Сорт томатов Бычий лоб обладает рядом преимуществ:

  • раннеспелость;
  • урожайность;
  • неприхотливость в уходе;
  • устойчивость к экстремальным условиям;
  • иммунитет к болезням;
  • крупноплодность;
  • отличный вкус;
  • возможность сбора своих семян для размножения.

При этом у него есть и недостатки:

  • необходимость в подвязке к опорам;
  • требуется формировка и пасынкование;
  • склонность плодов к растрескиванию;
  • плохие транспортабельность и лёжкость плодов.

Таблица: отличия томата Бычий лоб от других крупноплодных салатных сортов

Сорт

Сроки созревания, дней

Тип растения, рост, см

Условия выращивания

Урожайность, кг/м2

Средняя масса плодов, г

Вкус плодов

Товарные качества

Бычий лоб

105—115

Детерминантный, 1—1,2 м, до 1,6—1,7 м

Открытый грунт

18

141—480

Отличный

Транспортабельность и лёжкость плохие

Абаканский розовый

115—120

Детерминантный, 1,7—2

Открытый грунт и плёночные теплицы

4

200—500

Хороший

 

Алтайский шедевр

110—115

Индетерминантный

10

300—400

Отличный

Отличные

 

Сибирский великан

112—122

400

Хороший и отличный

Хорошие

     

Алтайский красный

Позднеспелый

250—300

Хороший

       

Бычье сердце

Детерминантный

3—4

108—225

Отличный

Плоды склонны к растрескиванию