В поисках хороших салатных крупноплодных сортов томатов огороднику стоит обратить внимание на помидор с эффектным названием Бычий лоб. Для того чтобы помочь ему в принятии решения, остановимся подробно на особенностях этого томата и его отличиях от других аналогичных сортов.
- Описание сорта томатов Бычий лоб, его характеристики
- Внешний вид
- Описание плодов
- Преимущества и недостатки, особенности и отличия от других сортов
- Таблица: отличия томата Бычий лоб от других крупноплодных салатных сортов
- Сорт
- Сроки созревания, дней
- Тип растения, рост, см
- Условия выращивания
- Урожайность, кг/м2
- Средняя масса плодов, г
- Вкус плодов
- Товарные качества
Описание сорта томатов Бычий лоб, его характеристики
Томат Бычий лоб является сибирским сортом любительской селекции. В Госреестр он был внесён в 2005 году после двух лет государственных сортоиспытаний. Допущен к выращиванию во всех регионах страны, но, конечно же, первыми его стали сажать сибиряки. По срокам созревания Бычий лоб относится к среднеспелым сортам — от момента появления полных всходов до съёма первых томатов проходит 105—115 дней.
Сорт обладает хорошей устойчивостью к экстремальным условиям — резким перепадам температур, засухам, жаре, затяжным дождям. А также одной из его сильных сторон является хороший иммунитет к заболеваниям культуры. Рекомендованные условия выращивания — открытый грунт, но, конечно же, никто не запретит посадить его и в теплице. Урожайность сорта, по описанию оригинатора, составляет до 18 кг/м2, при этом выход зрелых товарных плодов в холодных регионах всего 51% (в южных регионах это процент, конечно же, выше). На упаковках семян уточняется, что с каждого куста при достаточной плодородности почвы собирают до 8 кг томатов.
Внешний вид
Растение детерминантного типа роста (по описанию Госреестра) с довольно высоким кустом — 1—1,2 м, а в южных регионах кусты вырастают до 1,6—1,7м.
На упаковках семян указана информация о том, что сорт томатов Бычий лоб является индетерминантным. Налицо противоречие и (судя по другим характеристикам сорта) похоже на то, что в описание Госреестра вкралась ошибка. Либо можно отнести его к полудетерминантным, хотя в официальной классификации такая формулировка отсутствует.
Листья крупные, тёмно-зелёные, густые. Плодовые кисти начинают образовываться после девятого листа и далее с интервалом 1—2 листа. В каждой из них может завязаться до 5—6 томатов. Понятно, что стебли такого роста и с таким количеством плодов требуют подвязки и пасынкования.
Детерминантными называют растения ограниченного роста. Он прекращается после образования цветочной кисти на верхушке стебля.
Растения, рост которых не ограничен и прекращается лишь после прищипки либо с окончанием периода вегетации, называют индетерминантными.
Описание плодов
Плоды томатов Бычий лоб крупные (по описанию Госреестра, их средняя масса составляет 141—480 г, а в отдельных источниках указывается масса до 600 г), кубовидной формы. В незрелом виде цвет томатов светло-зелёный с тёмно-зелёным пятном у плодоножки, а при созревании окраска становится красной.
Мякоть помидоров плотная и мясистая с отличным вкусом. При переувлажнении томаты часто растрескиваются. Назначение плодов — салатное, но из них также получаются хорошие соки, пасты, кетчуп и т. п. Лёжкостью и транспортабельностью сорт не отличается.
Преимущества и недостатки, особенности и отличия от других сортов
Сорт томатов Бычий лоб обладает рядом преимуществ:
- раннеспелость;
- урожайность;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость к экстремальным условиям;
- иммунитет к болезням;
- крупноплодность;
- отличный вкус;
- возможность сбора своих семян для размножения.
При этом у него есть и недостатки:
- необходимость в подвязке к опорам;
- требуется формировка и пасынкование;
- склонность плодов к растрескиванию;
- плохие транспортабельность и лёжкость плодов.

