Кефір, як ми знаємо, напій дуже корисний, якщо, звичайно, це якісний і живий продукт. А, його поєднання з гречкою в багато разів посилює корисні властивості кефіру. У результаті ми отримуємо кашу з сирої гречки, яка відмінно очищає наш організм в цілому, і багато його важливих органів окремо, як то підшлункова, печінка і нирки. Так, напевно, слово «сира» стосовно гречки, зовсім не робить цей рецепт таким привабливим, як, наприклад, варена гречка з молоком. Але, насправді, каша виходить не гірше тієї, що ми зазвичай варіємо, а ось її корисні властивості для нашого організму, на порядок вище. Якщо така каша чистить наші органи, значить вона нормалізує обмін речовин в ньому і виводить різні шлаки, що дуже важливо для тих, хто поставив собі за мету схуднути.
Як приготувати гречку з кефіром на сніданок для очищення організму і швидкого схуднення?
Якщо Ви привчите себе їсти таку кашу на сніданок щодня, і протримайтеся (дуже важко, як мені здається, щоранку є одне і теж) хоча б пару тижнів, Ви напевно відчуєте ту користь, яку Вам принесе цей рецепт. Але, і 1 такий розвантажувальний день за цілий тиждень принесе Вам відчутну користь, дасть «вихідний» Вашої печінки і ниркам. Що стосується кефіру, то його можна поєднувати і з іншими продуктами, користь від цього теж буде. Наприклад, можна приготувати буряковий кефір. А наш рецепт включає в себе всього-то 2 компоненти.
Інгредієнти
Основних інгредієнтів тут 2 - це гречка і кефір (все беремо по склянці). Кефір можна з успіхом замінити домашньою простоквашею. Щоб зробити цю кашу більш смачною можна взяти мід, або спеції.
Як приготувати?
Гречку не забудьте помити, після чого, потрібно буде висипати її у високу тарілку. Добре для цього підійде, наприклад, піалу достатньої місткості, або салатниця. Отже, висипаємо промиту гречку в тарілку, і заливаємо її там кефіром.
Далі, наша гречана каша на кефірі буде готується вже сама. Гречка просто повинна постояти ніч, а вранці її можна буде подавати собі на сніданок. Ось ще один подібний рецепт. Тільки в ньому використовується гречане борошно а не гречка, і виходить корисний напій зі схожими властивостями, а не каша.
Як приймати?
Напевно, слово «приймати» тут недоречно, адже ми приготували повноцінний сніданок, а не лікарський засіб. Так що, озброюємося з ранку ложкою, і їмо натощак нашу очищаючу гречану кашу. А щоб зробити її більш смачною, додаємо в неї мед, яблука, горіхи, різні сухофрукти і т. п. Інший варіант підкоригувати її смак - додавання спецій. Наприклад, кріп, фенхель або куркуму.
Така каша крім очищення, приведе в норму ще й рівень цукру в крові. Так що, діабетикам вона буде особливо корисна. Але, будь-який рецепт, навіть такий невинний, найкраще здійснювати в життя зі схвалення лікаря, якщо сумніваєтеся в своєму здоров'ї. Якщо рецепт зацікавив, то ось Вам ще додатковий бонус до нього.
А ось і відео, де Вам покажуть, як приготувати зробити таку гречану кашу на кефірі, і дадуть ще один корисний рецепт на додачу. Дивимося.
