Вирішили для себе трохи схуднути і сіли на дієту, а до солодкого як і раніше тягне. Чи можна і як це позначиться? Відповідь тут проста - можна, адже любов до солодкого це не примха або шкідлива звичка, це така ж потреба нашого організму. Тут просто слід дотримуватися міри і багато солодкого не їсти, адже його надлишки просто перетворюються на жир (з яким ми якраз і боремося), а цей жир не тільки додасть Вам зайвих кілограмів, але і може внести не потрібні проблеми в процес обміну речовин.
Чим замінити солодке при схудненні?
В принципі, питання не чим замінити, а що з солодощів не зашкодить Вашій дієті при правильному вживанні, тобто без надмірного захоплення солодощами.
Сухофрукти - найкращий варіант!
Найкращий варіант це сухофрукти, наприклад, ті ж фініки. Ці екзотичні солодощі можуть добре конкурувати з цукерками. Адже серед плодів вони будуть найсолодшими. Цукрози і фруктози в них до 70-ти відсотків. Але ці смачні ягоди (такі солодкі) зубну емаль не руйнують, як це зазвичай роблять солодощі, а зміцнюють, адже в них багато корисних (якраз для емалі) мікроелементів.
Курага теж непогана заміна солодощам. Абрикоси в сушовому вигляді містять побільше вітамінів і різних мінералів, ніж свіжі фрукти. Є курагу корисно, вона допомагає не допустити порушення зору, добре захищає нас від анемії, «вимітає» багато шкідливих речовин з нашого організму, та й просто є чудовим загальноукріплюючим засобом.
Родзинки - це солодкий, і добре висушений виноград. У собі він містить багато вітамінів серії B - 1, 2 і 5. Корисно буде поїсти родзинки при перевантаженнях нервової системи.
Шоколад
Здивувалися? Шоколад дуже корисний, але, звичайно, не будь-який його вид, а тільки чорний гіркий. Цукру в ньому зовсім трошки, а какао, в його складі, підвищить Вам настрій. Також корисні речовини в складі какао добре впливають на пам'ять і додадуть вам енергії.
Грам 10-15 шоколаду за день (це близько десятої частини від стандартної плитки) можна сміливо з'їсти навіть якщо Ваша дієта досить сувора. Але вибирати шоколад потрібно теж правильно. Чим у ньому більше буде какао, тим шоколад виявиться більш корисним для Вас.
Повітряні солодощі
Прагнете схуднути, але от відмовитися зовсім від солодкого у Вас ні як не виходить? Навіть з «не можна» їсти свої винятки! Майже ідеальні в таких випадках пастила, а також і зефір. Вони зроблені з пюре фруктового або ягідного, де немає ніякого жиру, і куди додають лише цукор та яєчні білки.
Очевидний плюс таких солодощів - багато пектину в їх складі, який виводить з нашого організму багато шкідливих речовин, що при схудненні дуже важливо.
Желейні принади
Ще одна смачнючка і дуже корисна штука - це мармелад. У ньому теж жиру ніякого немає, і роблять його з того ж фруктового пюре або ягідного, а ще в деякі види мармеладу додають агар-агар. Його виділяють з екстракту морських видів водоростей. У ньому є йод, який корисний для щитовидки, а також і для печінки. Який мармелад для Вас краще - звичайний або ж жувальний, вирішує тільки Ваш смак.
Головне щоб мармелад був якісним. Завжди читайте на упаковці склад солодощі. Особливу увагу тут звертаємо на барвники. Кармін, куркумін бета-каротин, хлорофіллін і т. д це все натуральні барвники. Але якщо ви знайшли тартразин або кармуазин, то краще покладіть упаковку з мармеладом на місце, адже ці барвники штучні і при тому ще дуже алергенні.
Ось Вам для інформації топ-3 найбільш шкідливих солодощів, які краще зовсім не їсти, якщо Ви вирішили схуднути.
А в цьому відео вам запропонують ще кілька варіантів заміни солодощів при схудненні.
